MEINE WHISKY TOP-10
OF ALL TIME

Aus den knapp 400 Whiskys, die ich bisher probiert habe, findet ihr hier meine absolute Top-10.

Mit einem Klick auf das Bild erhaltet ihr weitere Informationen, wie meine Tasting-Notes, meine Bewertung der Whiskys nach Schulnoten und einen direkten Shop-Link, wenn ihr euch den Whisky direkt nach Hause bestellen wollt. (Sofern es ihn noch gibt.)

Caledonian 42yo - Douglas Laing's XOP

Tasting-Notes:
ultra komplex in der Nase (noch mehr, je länger er steht) ultra zuckersüß, blumig, Eichenfass, Schokolade, Espresso, fruchtig (Himbeeren, Kirschen, tropische Früchte, Mango), im Mund toll komplex, weich, Kaffee, Karamell, schon fast sahnig, Eiche, langer Abgang voller süßer Eiche

Fazit: Der beste Whisky, den ich je getrunken habe!

Wertung: 1++

Glenglassaugh 36yo (Rare Cask Release)

Tasting-Notes:
frisch, fruchtig, Gummibärchen, Vanille, Karamell, schwerer Sherry, Schokolade, schwarzer Tee, Bergamotte, im Mund komplex, süß-fruchtig, würzig, altes Holz, leicht Leder, hinter dem Sherry äußerst blumig

Fazit: Ein wahnsinniges und unglaubliches Geschmackserlebnis.

Wertung: 1++

Dalmore 13yo (Whiskybroker.com)

Tasting-Notes:
Umami, Rinderbrühe, Maggi, fettiges Rindersteak, Schwefel, Harz, Nadelwald, fruchtig (Kirschen, Erdbeeren), Leder, im Mund extrem trocken und samtig, würzig, Tabak, Kaffee, Salz, Karamell,

Fazit: Ein Whisky mit Aromen, die ich bis dato noch nie in einem Whisky erlebt habe. Leider gab es von dieser Abfüllung insgesamt nur 216 Flaschen.

Wertung: 1++

Hinweis: Diese Flasche/Abfüllung ist leider nicht mehr erhältich.

Caol Ila 22yo cask strength (Feis Ile 2019)

Tasting-Notes:
Rauch, Seetang, Fisch, dahinter sehr präsente Zuckerwatte, Espresso, Cappuchino, trotzdem leichte Blumigkeit, malzig, im Mund unglaublich mundfüllend (Alkohol irre gut eingebunden), richtig viel Holz, auf der Lippe sofort starker Kaffee, Toffeepudding, seifig, rote Beete, Gurke,

Fazit: Absolut phantastisch, komplex, spannend, unendlich viel zu entdecken und einfach ein Traum.

Wertung: 1++

GlenDronach 30yo - Cadenhead's

Tasting-Notes:
schwerer Sherry, Waldboden, nasse Erde, Vanille, Karamel, Erdbeere, Pflaumen, Rum, Rosinen, Sandelholz, Möbelpolitur, Schwefel, Cola, im Mund sehr mild, Lakitze, Holz, alt, nasser Stein, Kräuter (Jägermeister, Nadeln, ...)

Fazit: GlenDronach auf Steroiden. Süß, schwer, wahnsinnig komplex und trotzdem irre fruchtig. Ein Wahnsinn.

Wertung: 1++

Penderyn (SMWS 128.11)

Tasting-Notes:
unglaublich schweres Aroma, Mamas Sauerbraten, Nelken, Rosinen, im Mund süß, schwer, fast zähflüssig, Leder, jede Menge Holz, Walderde

Fazit: Ein Whisky, wie ich ihn noch nie auf der Zunge hatte. Er hat mich direkt in meine Kindheit zurück versetzt und mir meine Leibspeise aufgetischt. Unglaublich!

Wertung: 1++

Hinweis: Diese Flasche/Abfüllung ist leider nicht mehr erhältich.

Royal Lochnagar 19yo 1990DL

Tasting-Notes:
Süß-schwerer Sherry, Nadelwald, frisches Baum-Harz, Schwefel, Zündhölzer, Schokolade, Kaffee, Lavendel, Heu, Bratapfel, Pumpernickel, frisches Brot, im Mund weich, aber irre kraftvoll, trocken, süß-würzig, Eiche, Waldboden

Fazit: Absolut phantastisch, komplex und einfach himmlisch.

Wertung: 1++

Hinweis: Diese Flasche/Abfüllung ist leider nicht mehr erhältich.

Tomatin 5yo Distillery Exclusive

Tasting-Notes:
Apple Pie, Zimt, Sandelholz, Moos, dahinter richtig viel Zucker und Vanille, Schwefel, etwas Klebstoff, Spekulatius, Nüsse in Richtung Nougat, Honig, im Mund kräftig, würzig, fruchtig, trocken, Pfeffer, Chili,

Fazit: Ein fruchtiger, komplexer und gigantischer Whisky. Vor Allem für sein junges Alter und seinen Preis.

Wertung: 1++

Ardbeg 8yo (SMWS 33.143)

Tasting-Notes:
ordentlich rauchig, warmer Holzrauch, Moos, Iod, feuchter Boden, Fisch, Seetang, Seelauft, Salz, Erdnüsse, Feuerwerkskörper, Abgang ölig, fruchtig, Sherry, mit Wasser wird er noch komplexer und noch viel toller

Fazit: Süß wärmender Holzrauch von der Küste von Islay. Ein Urlaubstraum im Glas.

Wertung: 1++

Hinweis: Diese Flasche/Abfüllung ist leider nicht mehr erhältich.

Glenturret 29yo - Signatory Vintage

Tasting-Notes:
würzige, intensive Vanille, Karamel, Zucker, Honig, Blumigkeit, leicht Zimt, Gummibärchen, Holz, tropische Früchte aus der Dose (Ananas!), im Mund irre Eiche, Vanille, Milchschokolade / Kinderschokolade, Süße, Malz, Fruchtigkeit, nussig, Alkohl kaum spürbar

Fazit: Ein absoluter tropisch-fruchtiger Schoko-Traum.

Wertung: 1++

Hinweis: Diese Flasche/Abfüllung ist leider nicht mehr erhältich.

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